L’agricoltura continua ad attrarre iniziative e a presentarsi come un settore strategico per la crescita del Paese. Nel nostro Paese sono nate 117mila nuove aziende dal 2010 a oggi, 106mila delle quali squisitamente agricole e 11mila nel settore agroalimentare.
Secondo i dati raccolti da una ricerca del Censis realizzata per la Confederazione italiana agricoltori e presentata a Roma dal presidente della Cia Dino Scanavino e dal direttore generale del Censis, Giuseppe Roma durante l’incontro “Un futuro per l’Italia: perché ripartire dall’agricoltura”, tra il 2000 e il 2010 la dimensione media delle imprese agricole è cresciuta da 5,5 a 7,9 ettari. In termini occupazionali, tra il 2010 e il 2012 è aumentato il numero delle imprese più grandi: +18,4% quelle con 10-19 addetti, +37% quelle con 20-49 addetti, +60,9% quelle con più di 50 addetti.