Terra Madre Salone del Gusto, l’evento mondiale dedicato al cibo buono, pulito e giusto e alle politiche alimentari, si terrà al Parco Dora di Torino, da giovedì 22 a lunedì 26 settembre.
Un Mercato di oltre 600 produttori italiani e internazionali, un ricco programma di eventi e spazi espositivi che mettono in luce come il cibo possa essere una preziosa occasione di rigenerazione.
Il 23 settembre ore 10,00, nell’ambito del calendario eventi di Roma Capitale, interverrà anche Legacoop Lazio con un panel intitolato “La Food Policy di Roma Capitale e la GDO: le riflessioni di Legacoop Lazio”.
La Cooperazione romana e laziale ha accettato la sfida del confronto per la costruzione di una food policy di Roma. Coglie l’occasione di Terra Madre per presentare le proprie proposte e per raccontare una best practice: i primi 50 anni di Coop nella Capitale tra sostenibilità sociale e ambientale.
