Anche quest’anno si ripete a Formello l’appuntamento più atteso dell’autunno francigeno: la “Festa di San Martino, riti, cibi e vino”, giunta ormai alla XI edizione. L’evento è organizzato dal Comune e dalla Proloco, in collaborazione con la Cooperativa Sociale Sinergie e con il contributo della BCC di Formello e Trevignano Romano e la partecipazione di tante associazione del territorio.
Cantastorie, stornellatori, musicisti, banchi di artigianato, stand enogastronomici, cantine aperte e vino novello saranno gli strumenti che permetteranno ai visitatori di riscoprire la storia, la leggenda, l’artigianato e la tradizione delle terre di Veio.
Anche per quest’anno al centro della Festa di San Martino saranno posti i temi della solidarietà, in linea con la figura del Santo che, spogliatosi di tutti i suoi averi, divise il suo mantello con un povero e dell’accoglienza, vocazione del paese ultima tappa della Via Francigena prima di giungere a Roma.
Solidarietà rivolta alle popolazioni del centro Italia ancora duramente colpite dai terremoti, con cui Formello ha legami storici indissolubili. Nell’edizione 2016 infatti, oltre ai produttori locali, saranno presenti produttori provenienti dai luoghi interessati dal sisma, che con i loro stand potranno promuovere e vendere le proprie delizie contribuendo a risollevare, grazie alle tipicità tradizionali, le economie locali duramente messe alla prova. Inoltre, nella preparazione del menù della festa verranno usati guanciale, lenticchie e ciauscolo provenienti direttamente da alcuni di quei territori.
